Product Description

Vitamin E refers to a group of eight fat soluble compounds that include both tocopherols

and tocotrienols.[1] Of the many different forms of vitamin E, γ-tocopherol is the most common

 in the North American diet.[2] γ-Tocopherol can be found in corn oil, soybean oil, margarine, and dressings.[3][4] In the North American diet, α-tocopherol, the most biologically active form of vitamin E, is the second-most common form of vitamin E. This variant can be found most abundantly in wheat germ oil, sunflower, and safflower oils.[4][5] As a fat soluble antioxidant, it stops the production of reactive oxygen

species formed when fat undergoes oxidation.